(*) : Chúng tôi sẽ liên hệ ngay khi nhận được yêu cầu mua sỉ của bạn.
100% được làm từ thịt lợn sạch nguyên chất, cam kết không chất phụ gia hay chất bảo quản. Có vị thơm đặc trưng
Quanh năm
6 tháng kể từ ngày sản xuất
Việt Nam
Thịt lợn sấy - Đặc sản Tây Bắc
Được sản xuất và chế biến hoàn toàn bằng phương pháp thủ công theo công thức của người thái
Tây Bắc - Việt Nam
6 tháng kể từ ngày sản xuất (NSX in trên bao bì)
Dùng để ăn trực tiếp
Để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp
Giá thịt lợn sấy chuẩn tây bắc 1kg 600.000 đồng
Giao hàng toàn quốc. Xem chính sách giao hàng tại Nông Sản Dũng Hà
Thịt lợn gác bếp là món ngon rất nổi tiếng của vùng cao Tây Bắc. Với hương vị đặc biệt mà chỉ với bàn tay những người phụ nữ thái vùng Tây Bắc mới có thể làm ra món thịt lợn gác bếp mà ai ăn một lần cũng nhớ mãi không quên. Để làm ra được món thịt lợn gác bếp khá phức tạp và phải trải qua nhiều khâu từ chọn thịt cho đến tẩm ướp gia vị, hun khói,… món này sau khi chế biến thì có thể dùng được ngay và sử dụng làm món nhậu trong những ngày đông ấp áp thì thật không có gì bằng.
Thịt lợn gác bếp tại Nông Sản Dũng Hà
Trước khi mua về để làm nóng thịt lợn gác bếp thì bạn có thể:
Với các đồng bào Tây Bắc cách ăn thịt gác bếp truyền thống là lấy mấy miếng thịt lợn sấy khô, dúi vào tro nóng, vùi thật kín rồi để trong thời gian khoảng 15 phút, sau đó lấy miếng thịt ra rồi kê lên thớt, lấy chày đập mạnh cho miếng thịt tơi đều, sau đó xé nhỏ và thưởng thức. Bạn hãy lựa chọn cho mình cách chế biến phù hợp nhất để thưởng thức nhé. Món thịt lợn gác bếp đặc sản này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất.
Thịt lợn sấy đặc sản tây bắc
Cách làm thịt lợn sấy chuẩn vị tây bắc Cách làm thịt lợn gác bếp không phức tạp nhưng rất cần kinh nghiệm và sự khéo léo để làm ra loại thịt khô có chất lượng tốt nhất. Thịt lợn gác bếp có thể làm bằng nhiều cách khác nhau nhưng cách làm truyền thống của người dân tộc Thái mới đúng mùi vị ngon nhất. Món ăn này có chút vị cay của gừng, của ớt, thơm ngon của tỏi và mắc khén. Đặc trưng ở món ăn này là những loại lá rừng được đồng bào cho vào để tẩm ướp trước khi sấy thịt.
Các con lợn được lấy thịt làm món thịt lợn gác bếp được chọn lọc những chú lợn ngon nhất khỏe mạnh săn chắc, được thả rong trong rừng. Lợn làm thịt lợn gác bếp là phần thịt ở mông, đùi lợn, đem rửa sạch, để ráo nước. Kích thước được cắt là dài khoảng 20 – 25 cm, rộng 9 – 10cm rồi tẩm ướp gia vị cho thịt thơm và ngon hơn.
Gia vị để làm thịt lợn gác bếp của người dân tộc thái không dùng hạt tiêu, mà dùng hạt Mắc Khén, muối, ớt, gừng, tỏi, hạt dổi (nếu có) và vài loại lá rừng tùy theo khẩu vị của từng người. Các loại gia vị này sẽ đem giã nhuyễn với lại với nhau làm hỗn hợp sau đó tẩm ướp với thịt lợn đã chuẩn bị có sẵn để tạo cho có mùi vị thơm ngon đặc trưng của thịt lợn gác bếp đặc sản Tây Bắc
Bước 1: Tẩm ướp gia vị Đem trộn đều thịt lợn đã thái miếng với gia vị sao cho hỗn hợp gia vị phủ lên toàn bộ phần thịt lợn đã sơ chế sẵn. Để hương vị lợn đúng kiểu vùng Tây Bắc thì ướp khoảng từ 2 – 3 tiếng đồng hồ cho các gia vị ngấm đều vào thịt lợn, Bước 2: Sấy thịt
Thịt lợn sấy mang hương vị rất đặc trưng của vùng Tây Bắc, ăn vào có vị ngon khó tả, hương vị thuần nhất của thịt lợn khô nơi đây.
Giá thịt lợn sấy bao nhiêu tiền 1kg Thịt lợn gác bếp giá bao nhiêu ? Thông thường để tạo ra 1kg thịt lợn gác bếp sẽ cần phải 5- 6 kg thịt lợn tươi Giờ đây với sự phát triển của các hệ thống bán lẻ, siêu thị và internet bạn có thể mua thịt lợn gác bếp ở bất kỳ đâu với rất nhiều mức giá khác nhau.
Có nhiều địa chỉ bán thịt lợn gác bếp với mức giá rẻ bất ngờ chỉ từ 200.000đ -300.000đ/ kg nhưng không có bao bì, không có nhãn mác vì thế khách hàng phải cẩn thận khi lựa chọn tránh mua phải thịt lợn sấy khô kém chất lượng ảnh hưởng tới sức khỏe.
Với cam kết đem đến cho khách hàng những đặc sản vùng miền có chất lượng tốt nhất, Nông Sản Dũng Hà là một trong số các địa chỉ uy tín chất lượng. Hiện tại chúng tôi đang bán giá cho 1kg thịt lợn gác bếp từ 500.000 - 550.000đ/1kg.
Món thịt lợn gác bếp Tây Bắc rất phù hợp để làm quà biếu cho bạn bè hay người thân vì nét độc đáo trong hương vị và cái mới lạ của nó.
Nếu bạn đang muốn mua thịt lợn gác bếp ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán thịt lợn gác bếp chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.
Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán thịt lợn gác bếp tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm thịt lợn gác bếp giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.
Ngoài bán thịt lợn gác bếp, chúng tôi còn bán thịt trâu gác bếp và các loại đặc sản Hà Giang khác
Nếu đang tìm mua thịt lợn gác bếp tại TpHCM và HN, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua
Hotline: 1900986865
Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng - Đường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội
Cơ sở 2: A11 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Trung Kính - Quận Cầu Giấy - Hà Nội
Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phồ Hồ Chí Minh
Hạt dinh dưỡng các loại lại về đầy kho rồi cả nhà nhé! + FREE SHIP toàn quốc với đơn hàng từ 500k + Giao hàng nhanh 24-72H + MUA 5 TẶNG 1 Hạt dinh ...
Sale 30% toàn bộ danh mục Rau Đặc Sản Đà Lạt.
Sale 30% Măng Tây Xanh các loại: + Măng tây xanh loại 1 còn: 120.000đ/ Kg + Măng tây xanh loại 2 còn: 100.000đ/ Kg
Sale 30 % toàn bộ danh mục đồ khô.