Củ cần tây

Củ cần tây là một loại rau củ độc đáo có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Mặc dù không phải là loại rau phổ biến như cà rốt hay khoai tây, nhưng củ cần tây lại là một nguồn dinh dưỡng rất giá trị với hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất cao. Cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu những đặc điểm nổi bật của loại rau củ độc đáo này nhé. 

Củ cần tây là gì?

Củ cần tây hay còn có tên gọi khác là celeriac. Có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải và cùng họ với cà rốt.
– Nó có bề ngoài sần sùi, màu trắng và thô ráp. Phần thịt trông giống như khoai tây.
– Nguồn dinh dưỡng của củ cần tây cao, trong một 100 gram củ cần tây thường chứa: 9,2 gram tinh bột, 1,8 gram chất xơ, 1,5 gram chất béo, 0,3 gram protein và các loại vitamin, kali,…
– Kích thước nhỏ, đường kích trung bình từ 10-13cm và năng từ 450-900g.
– Hương vị như rau cần tây
– Mùa vụ: quanh năm, nhưng chủ yếu được thu hoạch vào đầu tháng 9 – tháng 4 năm sau (thời điểm chất lượng và hương vị tốt nhất).

-->Xem thêm các loại củ có liên quan tại đây.

Củ cần tây có tác dụng gì?

Bạn có thể sử dụng củ cần tây trong các món như salad, thịt hầm các món hấp, súp,…Đặc biệt, các vitamin thường mất đi trong quá trình nấu nướng, bạn có thể dùng chủ yếu về các món hấp và salad.Củ cần tây có tác dụng gì?

Với thành phần dinh dưỡng cao, củ cần tây mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể như:

• Chống oxy hóa: củ cần tây có nguồn vitamin C dồi dào, nó có chức năng chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Các chất oxy hóa có thể tiêu diệt các gốc tự do có hại và bảo vệ tế bào mạnh khỏe.
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Trong củ chứa nhiều chất kali và vitamin k là những hoạt chất quan trọng đối với tim. Kali có thể điều hòa huyết áp, giảm đột quỵ. Vitamin K còn giúp ngăn ngừa sự tích tụ canxi trong máu, giúp mạch máu được giãn nở.
• Cải thiện hệ tiêu hóa: với thành phần chất xơ dồi dào, củ cần tây bổ sung lượng chất xơ cần thiết để nuôi lượng vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
• Bổ sung dưỡng chất cho xương: theo các chuyên gia dinh dưỡng, bổ sung 45 mg vitamin K mỗi ngày có thể giảm đến 77% nguy cơ gãy xương hông của người trưởng thành. Củ cần tây là nguồn thực vật cung cấp vitamin K cao và lượng photpho đủ để giúp xương chắc khỏe, giảm các nguy cơ loãng xương.
• Chống các tế bào gây ung thư: các vitamin K trong củ cần tây còn giúp tiêu diệt các tế bào ung thư, hỗ trợ bảo vệ sức khỏe cơ thể.
• Giúp cải thiện tình trạng là da: Pro vitamin B5 là một trong những thành phần có mặt trong thành phần dinh dưỡng của củ cần tây. Hợp chất này có chức năng cung cấp độ ẩm cho da, giúp da khỏe mạnh và căng bóng, mịn màng, ngăn ngừa tình trạng khô da.
• Chữa lành vết thương: axit pantothenic giúp chống viêm, thúc đẩy quá trình lành vết thương trên da.
• Hỗ trợ giảm cân: Trong củ cần tây chứa ít calo, chất béo. Vì thế nó thích hợp bổ sung vào các bữa ăn giảm cân của bạn. Bên cạnh đó, lượng protein dồi dào giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế việc nạp thêm thức ăn và giảm cân hiệu quả.

-->Xem thêm các loại rau xanh tại: https://nongsandungha.com/thuc-pham/cu-cai-do

Những món ăn từ củ cần tây 

Canh chân gà hầm củ cần tây 

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng, thì canh chân gà hầm củ cần tây chính là lựa chọn hoàn hảo. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu tươi ngon như chân gà, củ cần tây, cà chua bi và dứa sẽ mang lại một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa thanh mát.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 400g chân gà
• 1 củ cần tây, rửa sạch và thái khúc
• 200g cà chua bi, rửa sạch và bổ đôi
• 1/2 quả dứa, rửa sạch và bổ đôi
• 2 nhánh hành lá

Cách thực hiện:

• Sơ chế chân gà bằng cách rửa sạch và chặt đôi theo chiều dài.
• Cho chân gà vào nồi và đổ thêm 800ml nước, nấu chín.
• Sau khi chân gà chín, cho củ cần tây, cà chua bi và dứa vào nồi. Nêm nếm gia vị vừa miệng.
• Tiếp tục nấu thêm 3 phút cho các nguyên liệu chín mềm.
• Tắt bếp, rắc hành lá lên trên và thưởng thức.

Món canh chân gà hầm củ cần tây không chỉ bổ dưỡng mà còn tạo cảm giác thơm ngon và thanh mát. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn gia đình.

Súp củ cần tây 

Súp củ cần tây là một món ăn vô cùng bổ dưỡng và dễ chế biến. Sự kết hợp hài hòa giữa các loại rau củ như củ cần tây, củ cải, cà rốt, cùng với thịt thăn tạo nên một món súp đậm đà, thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g thịt thăn, cắt miếng vừa ăn
• 1 củ cần tây, rửa sạch và cắt miếng
• 1 củ cải trắng, cà rốt, hành tây, rửa sạch và cắt miếng
• 1 nhánh súp lơ, 1 nhánh mùi tây, rửa sạch
• Vài tép tỏi, băm nhỏ

Cách thực hiện:

• Sơ chế tất cả nguyên liệu sạch sẽ, cắt thành miếng vừa ăn.
• Cho thịt thăn vào chảo, xào săn lại với một chút hạt nêm.
• Sau đó, cho củ cần tây, củ cải, cà rốt vào xào cùng với thịt cho đến khi rau củ chín tái.
• Đổ nước dùng vào nồi và nấu trong 15 phút để rau củ chín mềm.
• Cuối cùng, cho súp lơ, nấm sò và mùi tây vào nấu thêm 5 phút nữa.
• Tắt bếp, thêm một chút tỏi băm và thưởng thức.

Ngoài cách chế biến này, bạn cũng có thể ăn sống, thái lát hoặc bào củ cần tây để làm món salad trộn. Thậm chí, bạn có thể luộc, rang hoặc nướng củ cần tây cũng rất ngon và bổ dưỡng.

Giá củ cần tây hôm nay bao nhiêu 1kg?

Củ cần tây có giá bao nhiêu? có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có nhiều cửa hàng bán củ cần tây giá rẻ nhưng chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe.

Hiện củ cần tây tại Nông sản Dũng Hà đang được bán với mức giá dao động từ 60.000 – 70.000đ/1kg

Củ cần tây mua ở đâu tại Hà Nội và Tp.HCM?

Là một trong những thương hiệu uy tín chuyên cung cấp các thực phẩm sạch – Nông sản Dũng Hà cam kết đảm bảo chất lượng đến tay khách hàng. Tại đây, bạn có thể mua củ cần tây chất lượng và nhiều loại nông sản khác như: cần tây, củ cải, cây mầm gai, ngò tây,…
Liên hệ ngay theo hotline phía dưới để nhận được sự tư vấn, hỗ trợ tốt nhất.

Mua củ cần tây uy tín tại Hà Nội

Bạn đang tìm kiếm địa điểm uy tín để chọn mua củ cần tây? Bạn lo lắng khi ngoài kia có rất nhiều địa điểm bán củ cần tây không an toàn như quảng cáo. Đến ngay với Nông Sản Dũng Hà – một địa điểm chuyên cung cấp mọi nhu cầu của khách hàng với các sản phẩm uy tín, chất lượng.

Mỗi sản phẩm được chào bán ra tại đây đều được kiểm định thường xuyên, định kỳ bởi Bộ Y Tế theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, nông sản Dũng Hà tự tin là địa điểm cung cấp củ cần tây chất lượng nhất tại Hà Nội. Là nơi uy tín nhất để bạn gửi gắm sức khỏe gia đình và bản thân.

Mua củ cần tây chất lượng tại Tp.HCM

Tp.HCM là thị trường có mức độ cạnh tranh lớn, nên tại đây ngày càng có nhiều địa điểm bán củ cần tây. Việc chọn lựa địa điểm uy tín là rất khó khăn. Vậy, mua củ cần tây ở đâu chất lượng nhất TpHCM?

Nông Sản Dũng Hà là lựa chọn lý tưởng nhất. Với nhiều năm trong nghề, nhận được nhiều sự tin tưởng của khách hàng. Chúng tôi cam kết mọi sản phẩm bán ra tạ đây đều rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo về chát lượng theo tiêu chuẩn VietGap.

Các chương trình khuyến mãi tại Nông sản Dũng Hà 

Nông sản Dũng Hà cung cấp nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn cho khách hàng, bao gồm:

• Freeship Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh cho đơn hàng từ 200.000 đồng trở lên. Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng trong bán kính dưới 5km.
• Freeship toàn quốc cho đơn hàng trên 400.000 đồng, giúp tiết kiệm chi phí vận chuyển.
• Tặng thẻ tích điểm cho khách hàng mua hàng trực tiếp tại cửa hàng, có thể quy đổi thành các ưu đãi.
• Giảm giá 10% trên sản phẩm đồ khô.
• Giảm 8% trên tổng giá trị đơn hàng khi đặt mua online.
• Nhiều mã giảm giá hấp dẫn trên các sàn thương mại điện tử.
• Các ưu đãi độc quyền khi theo dõi các phiên livestream của Nông sản Dũng Hà.

Nhìn chung, Nông sản Dũng Hà cung cấp nhiều chương trình khuyến mãi đa dạng và hấp dẫn, mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời cho khách hàng.

Phản hồi của khách hàng 

Dưới đây là một số phản hồi của khách hàng khi mua hàng tại Nông sản Dũng Hà:

Khách hàng mua trực tiếp tại cửa hàng:

• “Tôi rất ấn tượng với dịch vụ tại đây. Nhân viên rất niềm nở và giải đáp các thắc mắc của tôi một cách tận tình.”
• “Việc được tặng thẻ tích điểm khi mua hàng là rất hữu ích. Tôi có thể dùng điểm để giảm giá khi mua lần sau.”
• “Giá cả hợp lý, chất lượng sản phẩm tươi ngon. Tôi sẽ tiếp tục ủng hộ Nông sản Dũng Hà.”

Khách hàng mua trên sàn thương mại điện tử Shopee:

• “Tôi rất hài lòng với trải nghiệm mua sắm trên Shopee. Giao hàng nhanh chóng, sản phẩm đúng mô tả.”
• “Các chương trình khuyến mãi trên Shopee khá hấp dẫn, giúp tôi tiết kiệm được không ít chi phí.”
• “Tôi sẽ tiếp tục theo dõi và mua hàng tại gian hàng Nông sản Dũng Hà trên Shopee.”

Nhìn chung, khách hàng đều đánh giá cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ và các chương trình khuyến mãi của Nông sản Dũng Hà, dù mua hàng trực tiếp hay trên các sàn thương mại điện tử. Họ bày tỏ sự hài lòng và sẽ tiếp tục ủng hộ Nông sản Dũng Hà trong tương lai.

Hotline: 1900 689865.

Địa chỉ:

* Cơ sở 1: 11 Kim Đồng – Phường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
* Cơ sở 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
* Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp Hồ Chí Minh