Măng lá tươi được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam do vị thơm, ngọt, đắng và giòn đều hội tụ trong măng. Do được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam nên có rất nhiều món ngon đối với loại thực phẩm này, điển hình như: vịt nấu măng tươi, măng tươi xào tỏi,… Măng lá tươi của chúng tôi được làm ra từ những cây măng tre đem từ rừng về, được thái nhỏ rồi luộc sôi để loại bỏ chất độc và vị đắng của măng, rồi sau đó là quy trình đóng gói.
Những lợi ích khi ăn măng lá tươi
- Trong măng tre rất giàu chất chống oxy hóa nên phòng chống ung thư hiệu quả.
- Ăn măng lá tươi tốt cho hệ tim mạch nhờ lượng khoáng chất có trong măng nhu kali, selen.
- Hệ miễn dịch trong cơ thể được tăng cường do trong măng lá tươi có chứa nhiều các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
- Chống viêm là một đặng tính nổi bật của măng lá tươi. Măng có thể giúp giảm đau và chữa lành các vết loét hiệu quả.
- Các vấn đề hô hấp như khó thở, viêm phế quản, hen suyễn,… cũng được giải quyết do đặc tính chống viên có trong măng.
- Giúp giảm cân do trong măng lá tươi chứa nhiều chất xơ.
- Chất xơ trong măng giúp kiểm soát cholesterol trong máu.
- Chữa các vấn đề về hệ tiêu hóa và đường ruột.
Cách làm món vịt nấu măng tươi
Nguyên liệu:
- Măng củ tươi 500gr
- Hành, mùi tàu
- Muối, nước mắm và các gia vị cơ bạn khác
Cách làm:
- Bước 1: Măng lá tươi đem rửa sạch sau khi mua về, thái nhỏ thành những miếng vừa ăn tùy thích. Sau đó đem luộc trong khoảng 10 phút làm như vậy khoảng 2 lần. Việc làm này để loại bỏ hết chất độc có trong măng. Đối với sản phẩm măng lá tươi của Dũng Hà phân phối thì việc bạn cần làm là chần qua bằng nước sôi.
- Bước 2: Xào măng với lửa lớn cùng 1/3 muỗng muỗi và 2/3 muỗng nước mắm. Xào lửa lớn như vậy trong khoảng 5 phút thì có thể tắt bếp và làm công đoạn tiếp theo.
- Bước 3: Luộc qua vịt và vớt bỏ bọt trong nồi nước đi.
- Bước 4: Cho vịt vào xào tiếp cùng măng khoảng 2 phút rồi đổ nước luộc vịt vào nồi ninh nhỏ lửa trong vòng 15 phút là được. Lúc này thì bạn nêm thêm gia vị cho vừa miệng
- Bước 5: Múc canh ra tô rồi thêm mùi tàu, hành vào bát để tăng hương vị. Vậy làm món vịt nấu măng tươi đã thành công.
Mua măng lá tươi uy tín ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?
Từ những búp măng có trong tự nhiên, sản phẩm măng lá tươi tại Nông Sản Dũng Hà đem lại hương tươi ngon, bổ dưỡng cho người dùng. Đối với sản phẩm của chúng tôi sẽ chắc chắn không sử dụng chất bảo quản, chất phụ gia để luôn luôn bảo đảm được sức khỏe cho người dùng. Sản phẩm đã qua nhiều khâu sơ chế rất kĩ lưỡng, quy trình nghiêm ngặt rồi sau đó cung cấp ra thị trường, vấn đề an toàn thực phẩm luôn luôn được đảm bảo. Do có đóng gói nên rất tiện lợi cho việc sử dụng, bạn có thể sử dụng bất kì lúc nào. Ngoài sản phẩm măng lá tươi ra thì bên chúng tôi còn cung cấp rất nhiều các loại thực phẩm khác như: Măng củ tươi, măng trúc yên tử, măng đắng,…
Hotline: 0866 918 366
Website: https://nongsandungha.com/
Fanpage FB: https://www.facebook.com/nongsandungha
Địa chỉ:
- Địa chỉ 1: 11 Kim Đồng, đường Giáp Bát, phường Tương Mai, Hà Nội
- Địa chỉ 2: A10, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy
- Địa chỉ 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, tp HCM
Lý do tại sao khách hàng nên chọn mua măng lá tươi tại Nông sản Dũng Hà?
- Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch
- Được đóng trong gói tiện lợi, dễ sử dụng
- Có đầy đủ giấy tờ công bố và giấy chứng nhận đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Được kiểm tra hàng thoải mái trước khi thanh toán
- Giá bán công khai, dễ dàng lựa chọn và so sánh
- Đổi trả miễn phí nếu sản phẩm có lỗi do nhà cung cấp
- Fs nội thành HN – HCM đơn hàng trị giá 199.000vnđ
- Nguồn hàng dồi dào, không lo thiếu hụt vào dịp cao điểm
Review Măng Lá Tươi 800g
Chưa có đánh giá nào.