(*) : Chúng tôi sẽ liên hệ ngay khi nhận được yêu cầu mua sỉ của bạn.
100% Nấm Đùi gà là nấm sạch có chất thịt nấm rất giòn, mùi vị thơm ngon.
45 ngày kể từ ngày sản xuất
Việt Nam
Mục lục
Mũ nấm lúc còn non có màu xám đen và chuyển dần sang xám nâu khi trưởng thành. Thân nấm dài, màu trắng, to giống như đùi gà nên còn có tên gọi là nấm Đùi gà.
Nấm Đùi gà là nấm sạch có chất thịt nấm rất giòn, mùi vị thơm ngon.
Thành phần: 100% nấm đùi gà tươi, cam kết không sử dụng chất bảo quản, chất kích thích. Quý khách hàng có thể hoàn toàn an tâm về chất lượng sản phẩm nấm đùi gà tươi bởi nấm là thực vật không chịu được các chất kích thích nên nó là nấm sạch và tự nhiên.
Sản phẩm nấm đùi gà tươi Dũng Hà đã được cấp phép và kiểm định chất lượng bởi cục An Toàn Thực Phẩm, Bộ Y Tế, cam kết đổi hàng 100% khi sản phẩm không đúng chất lượng.
Nông sản Dũng Hà hiện nay gồm 2 loại:
- Nấm đùi gà non: Gói 200gr
- Nấm đùi gà bao tử: Gói 200gr
Cách sơ chế nấm đùi gà: Đối với việc chế biến nấm đùi gà, khi mua về cần cắt gốc (khoảng 1- 2cm). Rửa nhẹ tay với nước muối pha loãng. Sau đó, Dùng dao thái lát thành miếng vừa ăn.
Nấm đùi gà từ trước tới giờ thường được sử dụng trong ăn lẩu, tuy nhiên nấm Kim châm còn chế biến được thành nhiều món khác như xào với rau, xào với thịt, làm salad, nấu canh, nấu cháo,...
Nấm đùi gà cũng như những loại nấm tươi khác cần được bảo quản lạnh từ 2 - 5 độ C tức là để trong ngăn mát tủ lạnh sẽ giữ nấm tươi, ngon trong khoảng 45 ngày. Tuy nhiên, chúng tôi khuyến khích các bạn nên bảo quản nấm trong 1 tuần sẽ cho hương vị thơm ngon nhất.
Hỗ trợ giao hàng nội thành Hà Nội trong ngày. Clickhere xem phí ship hàng của Dũng Hà
Khách hàng có nhu cầu mua nấm đùi gà tươi vui lòng đặt hàng trước 1 ngày để được cung cấp sản phẩm tốt nhất.
Hình ảnh sản phẩm nấm đùi gà non đóng gói hút chân không 200gr Hình ảnh sản phẩm nấm đùi gà bao tử đóng gói hút chân không 200gr
Nấm đùi gà còn được gọi là nấm bào ngư Nhật. Nó là loại Nấm thuộc họ Bào ngư lớn nhất, với hàm lượng dinh dưỡng cao. Hiện nay Nấm đùi gà được trồng tại nhiều nơi và rất phổ biến. Do hình dạng chân nấm phình lớn nên được đặt tên là “nấm đùi gà”.
nấm đùi gà
Nấm đùi gà có phần mũ hình cầu đường kính 3 - 8 cm, thân có màu trắng, thon dài khoảng 5 - 10 cm giống như đùi gà. Thịt Nấm đùi gà thơm, vị rất giòn, được dùng chế biến các món chiên, xào. Trong nấm đùi gà có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao như: protein, nhiều vitamin như B1, vitamin B6, vitamin B12, C, D...ngoài ra còn chứa một số nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, kali, phosphor...
Nấm đùi gà có công dụng tăng cường chức năng đường ruột, dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa, kích thích vị giác. Đồng thời nó còn giúp cải thiện chức năng tuần hoàn, giảm mỡ máu, ổn định huyết áp do hàm lượng protein cao nhưng lại không chứa cholesterol.
Xem thêm công dụng ngừa ung thư của nấm rơm Tại đây
Nguyên Liệu
Cách làm
Nguyên liệu: - 2 cây nấm đùi gà lớn hoặc 4 cây nhỏ - 2 củ cà rốt - 100 gr bắp non - 150 gr giò sống - Thì là, gia vị
Thực hiện
Thành phẩm: Canh trong, ngọt nhờ nguyên liệu, vị thanh mát và đậm đà.
Nấm đùi gà là loại nấm giàu giá trị dinh dưỡng và rất có lợi cho cơ thể, nhưng nếu không được bảo quản đúng cách khi sử dụng có thể dẫn đến ngộ độc nấm mà phát sinh nhiều bệnh, nguy hiểm hơn có thể dẫn tới tử vong nếu không chữa trị kịp thời.
Nấm đùi gà có nguy cơ mất an toàn nếu không được đảm bảo về giống và quy trình bảo quản.
Nên sử dụng nấm đùi gà tươi ngay khi mua về hoặc sử dụng trong vòng 10 tiếng.
Nếu chưa dùng nấm ngay, có thể bảo quản bằng cách:
Gọt bỏ chân nấm, sau đó nhúng qua nước sôi 1 - 2 phút rồi vớt ra. Tiếp đó, rửa lại bằng nước lạnh, để ráo rồi cho nấm vào hộp, đổ nước xâm xấp với nấm. Cho vào tủ lạnh bảo quản được tầm 3 - 4 ngày.
Nói chung, cách bảo quản nấm đùi gà cũng không có gì phức tạp, chỉ cần lưu ý một chút là bạn có thể thoải mái mà sử dụng loại nấm tươi ngon và bổ dưỡng này.
Hiện nay, loại nấm nuôi trồng tại Việt Nam được bày bán với số lượng rất ít, đa phần là các loại nấm có xuất xứ từ Trung Quốc, đựng trong túi ni lông không có tên đơn vị nhập khẩu, nhưng nhìn kỹ có thể thấy tiếng Trung Quốc trên bao bì.
Nếu bạn muốn tìm mua nấm đùi gà, nấm kim châm, các loại nấm tươi ngon tại cơ sở uy tín, chất lượng, đảm bảo an toàn tuyệt đối. Hãy tìm đến Công ty nông sản Dũng Hà chúng tôi chuyên cung cấp thực phẩm sạch đến tận tay các gia đình, nhà hàng, khách sạn,… với giá bán cực hợp lý.
Chúng tôi luôn đặt chất lượng, sức khỏe, an toàn của mọi người dân lên hàng đầu, giao hàng với tốc độ nhanh nhất.
Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm sạch hàng đầu tại Việt Nam. Với kinh nghiệm nhiều năm phục vụ các khách hàng khó tính nhất, chúng tôi đã có những chính sách riêng biệt giúp hai bên đi đến tiếng nói chung trong vấn đề cung cấp hàng hóa. Trong năm 2018, chúng tôi sẽ mở rộng cung cấp thực phẩm sạch cho các đơn vị nhà nước, nhà hàng cao cấp, hệ thống trường học, các bếp ăn công nghiệp,…
Ngoài ra, chúng tôi mong muốn tìm các đơn vị cung cấp các mặt hàng với chất lượng tốt, giá cả hợp lý, giấy tờ đầy đủ như: đồ khô, rau sạch, thực phẩm tươi sống, gia vị, đồ ướt,…
Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi.