Tỏi lá

Tỏi lá, một loại rau gia vị đặc biệt, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với lá màu xanh đậm và hương thơm đặc trưng, tỏi lá đã trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam. Tại Nông sản Dũng Hà, chúng tôi tự hào cung cấp tỏi lá tươi ngon, chất lượng cao, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Mô tả sản phẩm tỏi lá Dũng Hà

Tỏi lá là gì?

Lá tỏi tươi có ăn được không? Đây là lời thắc mắc của rất nhiều người. Tỏi lá là phần lá của cây tỏi, so với phần củ, thì lá có vị cay ít hơn. Không những thế, lá tỏi thoảng mùi tỏi rất thơm. Do vậy, lá tỏi được nhiều người lựa chọn chế biến món ăn.

Lá tỏi có tác dụng gì? Hàm lượng vitamin C có trong lá tỏi cao có tác dụng tốt đối với sức khỏe. Lá tỏi kháng sinh cao, diệt khuẩn tốt, ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh ung thư, bảo vệ sức khỏe gan.

12 công dụng của tỏi lá

Tác dụng của lá tỏi tươi đối với cơ thể rất tốt:

1. Điều trị cảm cúm.
2. Trị khó tiêu, đầy bụng.
3. Chữa viêm họng, ho.
4. Điều trị đau nhức xương khớp, thấp khớp.
5. Tác dụng tốt đối với bệnh nhân tiểu đường.
6. Tụ huyết khối, huyết áp cao.
7. Ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư phổi, ung thư dạ dày, ung thư gan,…
8. Có tính sát khuẩn cao.
9. Làm lành vết thương, giảm sưng tấy.
10. Tỏi lá có tác dụng tương tự như thuốc kháng sinh.
11. Tỏi lá có tác dụng như Viagra.

==>Xem thêm công dụng từ củ mài: https://nongsandungha.com/thuc-pham/cu-mai

Cách trồng tỏi lấy lá để nấu ăn

Lá tỏi nấu món gì? Lá tỏi nấu ăn rất ngon. Tuy nhiên, muốn có lá tỏi thường chúng ta phải tự trồng. Cách trồng tỏi lấy lá rất đơn giản, dễ, ngoài lấy lá ăn bạn còn có thể sử dụng để trang trí nhà cửa.

Chuẩn bị

• Khăn giấy
• Tỏi
• khay

Cách thực hiện

Bước 1: Dùng tay bóc sạch vỏ tỏi

Khi bóc tỏi, bạn không nên sử dụng dao. Nên dùng tay để bóc tỏi, vì nếu dùn dao cắt tỏi thì phần tiếp xúc với dao có khả năng thối rất cao. Chú ý, phần đế tỏi cần giữ nguyên, không cắt hoặc bóc bỏ.

Bước 2: Xếp tỏi vào khay

Khay lau sạch, sau đó xếp khăn lên. Tiếp khay ngập nước và lần lượt xếp tỏi vào.

Khi xếp tỏi ở giữa khay, vị trí này không có thế đứng. Bạn có thể sử dụng khăn giấy, vò lại rồi thả vào giữa khay làm thế đứng cho tỏi.

Bước 3: Để tỏi ở nơi có nắng

Tỏi có thể trồng trong nhà, đặt cây ở nơi có nhiều ánh sáng, ấm áp. Nên đặt cây ở những vị trí có nhiều nắng, để kích thích lá mọc.

Tỏi có thể ra rễ sau 5 ngày gieo trồng. Từ ngày thứ 10 trở đi, quan sát bạn sẽ thầy mầm xanh của tỏi bắt đầu xuất hiện.

Bước 4: Tăng lượng ánh sáng để tỏi mau ra lá

Tỏi sau khi nhú mầm, nên di chuyển đến vị trí có nhiều ánh sáng. Chỉ sau 3 tuần, lá tỏi phát triển rất mạnh. Nếu trời quá nắng, bạn có thể sử dụng sọt nhựa hoặc lưới để giảm bớt ánh nắng.

Bước 5: Cho tỏi vào hộp nhựa, để dùng dần

Khi chiều dài lá tỏi khoảng 15-20cm, dùng một hộp nhựa xếp tỏi vào. Mới đầu khi, cây tỏi có thể đứng xiêu vẹo, nhưng chỉ sau một thời gian tỏi sẽ đứng thẳng trở lại. Bạn có thể dùng lá tỏi để chế biến món ăn. Trồng tỏi đơn giản, không tốn nhiều thời gian, vừa làm đẹp gia đình lại có thêm gia vị nấu nướng.

Cách dùng lá tỏi để nấu ăn

– Dùng chế biến các món ăn khác nhau như: lá tỏi xào, trứng chiên,, món salad, …

– Cơm risotto, sốt pesto…

– Dùng quấn cá, thịt, tôm,… món nướng. Sử dụng lá tỏi để nướng thịt không những giúp thịt thơm ngon mà còn tránh được tình trạng thịt bị khô.

– Ngoài ra, lá tỏi còn được sử dụng để chế biến nhiều món ăn từ lá tỏi khác, thay cho hành lá và củ tỏi.

Món ngon lá tỏi xào với thịt bò

Chuẩn bị nguyên liệu

Tỏi củ, hành củ, lá tỏi, cà rốt, mộc nhĩ, thịt bò và gia vị.

Các bước chế biến

Bước 1: Chọn mua thịt bò tươi ngon, sau đó rửa sạch và thái miếng mỏng, băm tỏi, sau đó cho thịt vào ướp cùng tỏi.

Bước 2: Ngâm mộc nhĩ, sau đó rửa sạch, cắt phần chân, rồi thái miếng.

Bước 3: Lá tỏi làm sạch và thái khúc, mỗi khúc dài khoảng 3cm.

Bước 4: Gọt vỏ cà rốt, tỉa hoa, cắt thành các miếng vừa ăn.

Bước 5: Bắc chảo lên bếp, sau đó cho dầu và tỏi vào phi thơm. Sau khi mùi thơm xuất hiện, đổ phần thịt bò vào xào tái cho ra bát.

Bước 6: Dùng nguyên chảo đó, cho dầu tỏi vào phi thơm, sau đó thêm mộc nhĩ, cà rốt vào xào. Cuối cùng là đến lá tỏi, nêm gia vị sao cho vừa ăn. Khi các nguyên liệu đã chín tới, cho thịt bò vào xào cùng rồi tắt bếp, bày trí ra đĩa và thưởng thức.

Đối với những người mệt mỏi hay thiếu máu sức khỏe thường rất yếu nên cần có chế độ ăn uống hợp lý. Bạn có thể thêm món thịt bò xào lá tỏi vào sổ tay nội trợ của mình và chiêu đãi cả nhà bạn nhé.

Hướng dẫn làm món tỏi lá xào tôm:

Nguyên liệu:

• Tỏi lá
• Ớt tươi, gừng.
• Tôm tươi
• Gia vị nêm nếm.

Sơ chế nguyên liệu:

• Rửa sạch tôm, sau đó bóc vỏ và lấy phần cặn ở sống lưng tôm.
• Tỏi lá làm sạch, sau đó thái khúc khoảng 3cm. 
• Gừng cạo vỏ, sau đó thái chỉ.

Cách làm:

• Nhấc chảo lên bếp, thêm dầu ăn, sau đó cho gừng vào phi thơm.
• Tiếp theo, cho tôm vào xào cho tôm săn lại, sau đó nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tiếp đến, cho tỏi lá vào. Sau đó đảo đều tay cho chín rồi tắt bếp. Nếu muốn ăn cay, bạn có thể thêm vài lát ớt tươi.
• Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Ngoài ra, bạn có thể dùng tỏi lá để chế biến một số món ăn khác với các nguyên liệu khác như: mực ống, thịt lợn, thịt bò, …

Tìm mua lá tỏi tươi Nông Sản Dũng Hà tại Hà Nội và TP.HCM?

Chúng tôi – Nông sản Dũng Hà tự hào là đơn vị được người tiêu dùng chọn mua nhiều nhất, chuyên cung cấp các thực phẩm rau sạch và các loại đặc sản vùng miền khác nhau. Nếu có nhu cầu mua tỏi lá ở Hà Nội và TpHCM bạn có thể liên hệ ngay với chúng tôi. Dũng Hà cam kết sản phẩm tới tay người tiêu dùng là sản phẩm chất lượng với giá lá tỏi tươi vô cùng hợp lý. Nếu bạn đang tìm địa điểm bán tỏi tươi, bạn có thể liên hệ ngay với chúng tôi nhé. Lá tỏi tươi tại Dũng Hà sẽ có giá dao động theo mùa, tuy nhiên quý khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng.

Tại sao nên mua Tỏi lá tại Dũng Hà?

Thực phẩm luôn được đảm bảo an toàn vệ sinh

Nhận được phản hồi tốt từ khách hàng

Có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn

Nông sản Dũng Hà luôn nỗ lực mang đến những trải nghiệm mua sắm tốt nhất cho khách hàng. Dưới đây là các chương trình khuyến mãi hiện có:

1. Freeship Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh:

Đơn hàng từ 200.000 đồng trở lên sẽ được miễn phí vận chuyển tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh.

Đối với các khách hàng ở trong toàn quốc, miễn phí vận chuyển cho tất cả đơn hàng từ 500.000 trở lên.

2. Freeship toàn quốc:

Đơn hàng trên 400.000 đồng sẽ được miễn phí vận chuyển trên toàn quốc, giúp bạn tiết kiệm chi phí vận chuyển.

3. Thẻ tích điểm ưu đãi:

Khách hàng mua hàng trực tiếp tại cửa hàng sẽ nhận thẻ tích điểm.

Tích lũy điểm để quy đổi thành các ưu đãi và giảm giá cho những lần mua sắm sau.

4.  Mã giảm giá trên sàn thương mại điện tử:

Khách hàng có thể tìm thấy nhiều mã giảm giá hấp dẫn khi mua sắm trên Shopee, Lazada.

Đừng bỏ lỡ cơ hội nhận ưu đãi đặc biệt khi mua sắm trực tuyến.

5. Ưu đãi độc quyền qua Livestream:

Theo dõi các phiên livestream của Nông sản Dũng Hà để nhận các ưu đãi độc quyền.

Những mã giảm giá chỉ có trong các phiên livestream đang chờ đón bạn!

Nhanh tay tận dụng các chương trình khuyến mãi để mua sắm những sản phẩm nông sản chất lượng với giá tốt nhất. Hãy theo dõi và cập nhật thường xuyên để không bỏ lỡ bất kỳ ưu đãi nào từ Nông sản Dũng Hà!

Nếu có nhu cầu mua sản phẩm hay có bất kỳ thắc mắc nào, vui lòng liên hệ chúng tôi qua thông tin dưới đây:

Hotline: 1900 986865 

Website: thucphamkho.vn hoặc nongsandungha.com

Fanpage FB: facebook.com/nongsandungha 

Địa chỉ:

• Cơ sở 1: 11 Kim Đồng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
• Cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.