Bánh Tai Heo

Bánh tai heo là gì?

Bánh tai heo là một loại bánh mặn của Việt Nam. Bánh có hình dạng lát mỏng, tròn, nhìn tựa như tai của con heo, có những đường sọc xoáy tròn đan xen giữa màu trắng sữa và màu nâu nhạt. Chính vì thế mà bánh có cái tên là tai heo. Nguyên liệu chính để tạo nên những lát bánh tròn tròn, béo ngậy này bao gồm: bột mì, đường cát, mè trắng, sữa đặc, trứng gà, bơ, vani, dầu ăn, muối, nước,… Các thành phần như trứng, đường, bột mì sẽ được trộn đều để tạo thành miếng bánh có màu trắng, còn các thành phần gồm lòng đỏ trứng, đường, bột mì, vani dùng để tạo thành miếng bánh màu nâu. Khi hai hỗn hợp này trộn đều với nhau rồi cán mỏng sẽ tạo thành màu nâu trắng rất bắt mắt. Bánh được chế biến theo phương pháp chiên giòn. Khi ăn sẽ thấy có vị mặn xen lẫn ngọt bùi và ròn rụm. 

Đây là món bánh gắn liền với thời thơ ấu của nhiều người, là món ăn dân dã, lớn lên cùng với tuổi thơ và cũng là món ăn vặt yêu thích, quen thuộc của giới trẻ hiện nay. Bánh tai heo được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, mằn mặn với lớp giòn tan có thêm trứng, sữa, phù hợp với những buổi trà chiều gia đình hay cả những lúc bạn bè tụ họp. Chỉ cần cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được cái giòn rụm, cái bùi béo cùng mùi thơm nồng nàn ngập tràn trong khoang miệng. 

Thông tin về sản phẩm bánh tai heo dừa tại Nông Sản Dũng Hà:

Chắc hẳn thời thơ ấu của ai cũng đã từng thưởng thức hoặc nghe qua món ăn vặt mang tên bánh tai heo. Hay nhiều nơi còn gọi loại bánh tuổi thơ này la bánh cùi dừa. Vậy bánh tai heo là gì? Cách làm bánh tai heo thế nào? Để hiểu kỹ hơn về loại bánh này bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Có giấy chứng nhận cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Bánh tai heo bao nhiêu calo?

Hiện nay nhiều người thắc mắc rằng bánh tai heo bao nhiêu calo và ăn nhiều có béo không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì 100g bánh tai heo chứa khoảng 240 calo. Đây là một hàm lượng ở mức vừa phải. Tuy nhiên bạn nếu bạn vẫn lo lắng về vấn đề cân nặng thì cần chú ý đến hàm lượng calo nạp vào cơ thể khi ăn bánh tai heo nhé.

Tham khảo thêm: Các loại bánh làm từ bột mì tiện dụng, mềm ngon dễ thực hiện

Cách làm bánh tai heo tại nhà

Bánh tai heo là một món bánh ăn vặt vừa thơm ngon lại có cách làm khá đơn giản, không cầu kỳ như một số loại bánh quy khác. Nếu bạn muốn tự tay làm món bánh này tại nhà thì hãy tham khảo công thức dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm bánh tai heo

• Bột mì đa dụng: 170gr
• Bột cacao: 1 muỗng cà phê
• Bơ lạt: 20gr
• Sữa tươi không đường: 40ml
• Trứng gà: 1 quả
• Dầu ăn: 300ml
• Đường: 40gr
• Muối: 1/4 muỗng cà phê

Cách làm bánh tai heo 

• Nhào bột: Cho vào tô 170gr bột mì đã chuẩn bị cùng với 1/4 muỗng cà phê muối rồi trộn đều. Sau đó, cho thêm 1 lòng đỏ trứng gà, 40ml sữa tươi không đường vào hỗn hợp bột. Tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp hoà quyện. Tiếp theo, cho vào 20gr bơ lạt rồi dùng tay nhào bột đến khi bột tạo thành khối dẻo mịn.
• Cán bột: Chia bột đã nhào thành hai phần bằng nhau. Sau đó lấy 1 phần trộn cùng 1 muỗng cà phê bột cacao và dùng tay nhào đến khi bột hoà quyện. Phần bột còn lại để nguyên. Dùng cây cán bột cán mỏng cả 2 phần bột. Sau đó phết 1 lớp nước mỏng lên phần bột vàng rồi đặt phần bột nâu lên trên. Tiếp theo, phết 1 lớp nước mỏng lên mặt phần bột nâu và cuộn tròn chặt lại. Để bột trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho cứng lại.
• Cắt bột: Sau khi bột cứng lại thì lấy ra rồi cắt thành từng lát mỏng có độ dày khoảng 2 – 4mm. Lưu ý không nên cắt bánh quá dày vì sẽ lâu chín và không giữ được độ giòn, cũng không nên cắt quá mỏng vì sẽ làm bánh dễ bị vỡ. 
• Chiên bánh: Bắc chảo dầu lên bếp. Khi dầu nóng thì cho bánh vào chiên trong lửa vừa. Khi bánh chín vàng đề thì vớt ra. 
• Thành phẩm: Bánh tai heo chín tới giòn rụm, vị ngọt bùi hoà quyện với chút đắng nhẹ từ lớp bánh cacao ăn rất hấp dẫn. Bạn có thể cho bánh vào hộp hoặc túi kín, bảo quản ở nhiệt độ thường khoảng 5 -7 ngày và trong ngăn mát tủ lạnh trong 2 tuần. Nếu bánh chưa chiên thì có thể bảo quản ở ngăn đông khoảng 1 tháng.

Tham khảo thêm: Điểm danh những loại bánh kẹo đặc sản nổi tiếng của Việt Nam

Giá bán bánh bánh tai heo hiện nay

Bánh tai heo thơm ngon là thế, vậy bạn đã biết bánh tai heo giá bao nhiêu chưa? Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán bánh tai heo với các mức giá khác nhau. Được làm từ những nguyên liệu rất đơn giản nên bánh có giá khá rẻ, dao động từ 20.000 – 30.000 đồng. Nếu bạn muốn mua bánh tai heo giá rẻ, uy tín thì hãy đến với Nông Sản Dũng Hà. Tại đây, chúng tôi bán bánh tai heo với mức giá ưu đãi hơn so với thị trường chung. 

Tham khảo thêm: Khám phá top 10 các loại bánh đặc sản Hà Nội nhất định phải thử

Mua bánh tai heo giá rẻ, chất lượng ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Mua bánh tai heo giá rẻ tại Hà Nội

Nếu bạn đang phân vân chưa tìm được địa chỉ mua bánh tai heo giá rẻ tại Hà Nội thì Nông sản Dũng Hà chính là một trong những lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Tại đây chúng tôi bán bánh tai heo giá rẻ, chất lượng cao so với mặt bằng chung của thị trường. Sản phẩm của Dũng Hà được làm từ nguồn nguyên liệu nguyên chất, không chất bảo quản và các chất độc hại cho sức khỏe. Vì vậy, Dũng Hà là điểm dừng chân hoàn hảo cho mọi khách hàng có nhu cầu mua bánh tai heo. 

Mua bánh tai heo uy tín tại TP.HCM 

Nếu bạn đang ở Hồ Chí Minh mà vẫn có nhu cầu mua bánh tai heo thì đừng lo không tìm được địa chỉ uy tín nhé. Nông sản Dũng Hà cũng được đặt tại TP. Cũng giống như ở Hà Nội, chúng tôi cung cấp bánh tai heo chất lượng cao ở đây. Tuy nhiên, do vị trí địa lý nên giá bánh ở Hồ Chí Minh cao hơn Hà Nội, nhưng chênh lệch không đáng kể. Trước hết, mỗi sản phẩm bánh quy bán ra thị trường của chúng tôi đều có đầy đủ giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các loại đặc sản vùng miền khác hay các đồ thực phẩm tươi sống, hải sản đông lạnh, đồ khô, rau củ,…mang đến sự đa năng và tiện lợi khi mua sắm cho khách hàng.

Cảm nhận khách hàng

Tại sao chọn mua bánh tai heo ở siêu thị Dũng Hà?

• 100% hàng chính hãng được nhập khẩu từ sản xuất, không lo hàng nhái, hàng giả.
• Đổi trả 1-1 hoàn toàn miễn phí nếu phát hiện sản phẩm bị lỗi.
• Giá bán cạnh tranh với thị trường, giúp bạn tiết kiệm chi phí.
• Giá thấp hơn 5% so với giá thị trường.
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
• Miễn phí vận chuyển nội thành HN – HCM đơn hàng trị giá 299.000vnđ.
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm.
• Cam kết 3 không: Không chất tạo hương vị – Không chất bảo quản – Không chất tạo màu.

Quá nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách hàng, hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất ký câu hỏi nào, hãy liên hệ với Dũng Hà theo thông tin bên dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh nhất nhé!

Hotline: 086.691.8366

Website: thucphamkho.vn hoặc nongsandungha.com

Fanpage FB: facebook.com/nongsandungha 

Địa chỉ:

• Cơ sở 1: 11 Kim Đồng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
• Cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.