Bạn đã biết địa chỉ mua phổ tai uy tín tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Phổ tai là nguyên liệu quen thuộc thường dùng để chế biến các món ăn thanh nhiệt, giải độc mùa hè. Nó còn được sử dụng để làm thuốc trong các bài thuốc Đông Y. Nhiều người muốn sử dụng loại nguyên liệu này nhưng chưa biết tìm mua ở đâu. Vậy phổ tai là gì? Địa chỉ mua phổ tai uy tín tại Hà Nội và Hồ Chí Minh? Hãy cùng Nông Sản Dũng Hà tìm hiểu kỹ hơn về những vấn đề này nhé. 

1. Tìm hiểu chung về phổ tai

1.1. Phổ tai là gì?

Bạn thường ăn loại nguyên liệu này. Bạn thường bắt gặp những sợi dài màu xanh trong một số món ăn như sâm bổ lượng, chè nha đam, chè bà ba,... Nhưng bạn đã biết chính xác nó là gì chưa? Đó chính là phổ tai. Phổ tai là một loại rong biển, màu xanh đen thẫm, tính giòn. Khi ngâm nước nó sẽ mềm, nở ra, dùng để chế biến những món chè nóng lạnh và nhiều món ăn khác. Là một loại rong biển nên nó có mùi biển đặc trưng. Khi chế biến cũng rất khó bị át mùi. Phổ tai có đặc tính mát, vị ngọt, ăn giòn mát lạnh ở đầu lưỡi. 

Khi còn tươi, phổ tai có màu xanh lá đậm, ở dạng lá mỏng lớn. Bề ngang hơn 50cm và chiều dài lên đến vài mét. Còn khi được phơi khô, chúng được thái sợi và chuyển sang màu nâu. Khi dùng bạn chỉ cần ngâm nước thì sẽ nở ra và có màu xanh. 

Tham khảo thêm: Làm đẹp da nhờ chè dưỡng nhan bạn có biết!

1.2. Giá trị dinh dưỡng trong phổ tai 

Phổ tai là thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ bởi nó chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Cụ thể, trong 100g phổ tai chưa phơi khô bao gồm:

• 43g kcal năng lượng
• 10g carbohydrate
• 1g chất béo
• chất xơ
• vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin nhóm B
• polysacarit sunfat có nguồn gốc từ thực vật 
• algin
• khoáng chất: canxi, sắt, photpho, kali  

1.3. Công dụng của phổ tai

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào mà phổ tai ngày càng được yêu thích và sử dụng rộng rãi. Đặc biệt tuy không chứa protein nhưng chúng lại cung cấp canxi và sắt nhiều gấp 10 lần khi so với bơ và sữa. Công dụng của phổ tai có thể kể đến như:

• Loại bỏ các axit có hại, thanh lọc cơ thể
• Lợi tiểu, tốt cho hệ bài tiết
• Phòng ngừa một số loại bệnh như viêm khớp, rối loạn thần kinh, xơ cứng động mạch, huyết áp cao, phong thấp,...
• Phòng ngừa bướu cổ 
• Cầm máu
• Giúp tóc đen mượt, óng ả, kéo dài tuổi thọ, khiến tinh thần thoải mái hơn
• Giúp tiêu hoá tốt. Bảo vệ niêm mạc dạ dày trước các tác động xấu của axit hay các gốc tự do
• Bảo vệ sức khoẻ tim mạch, điều hoà huyết áp, ngăn ngừa nhồi máu cơ tim
• Hỗ trợ giảm cân an toàn và hiệu quả
• Có khả năng chống oxy hoá và ngăn ngừa lão hoá, tạo ra collagen
• Tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể

Đặc biệt, loại rong biển này rất tốt cho sức khoẻ bà bầu. Nó giúp cho thai nhi phát triển khoẻ mạnh, ngăn ngừa dị tật bẩm sinh. Folate trong phổ tai giúp cho quá trình phân chia tế bào diễn ra thuận lợi hơn. Từ đó hình thành tế bào máu tốt hơn. 

Bạn hãy tăng cường bổ sung phổ tai cho cơ thể để có một sức khoẻ tốt, tránh được nhiều bệnh tật nhé. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý không nên sử dụng phổ tai quá nhiều vì sẽ khiến cơ thể thừa i-ốt. 

1.4. Sơ chế và bảo quản phổ tai

Để phổ tai bảo đảm được những dưỡng chất cần thiết, sau khi thu hoạch cần rửa sạch. Sau đó loại bỏ bớt chất bẩn. Bọc kín để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tuyệt đối không được để loại rong biển này dưới ánh nắng mặt trời trực tiếp. Khi sơ chế xong hãy bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Việc này giữ cho phổ tai có độ giòn và màu xanh đặc trưng vốn có. 

So với rong biển, phổ tai có mùi tanh nhẹ hơn. Tuy nhiên, bạn vẫn nên sử dụng một số phương pháp để khử mùi tanh của nó trước khi dùng. Hoặc bạn cũng có thể chế biến thêm gia vị, kết hợp phổ tai với mè, tỏi để giảm bớt mùi tanh của nó. 

1.5. Những món ngon từ phổ tai

Phổ tai được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ. Một số món phổ biến như sau: 

Canh phổ tai

Chỉ với những nguyên liệu chính đơn giản là bí đỏ và phổ tai cùng cách chế biến không quá phức tạp. Bạn đã có ngay một bát canh thơm ngon, giải nhiệt mùa hè cho bữa cơm gia đình. Đem phổ tai rửa sạch, ngâm nước khoảng 2 - 3 giờ. Cho phổ tai đó vào nước đun sôi trong 1 giờ, lọc qua rây. Dùng nước đã lọc để nấu canh. Thái bí đỏ thành miếng vừa ăn cho vào nồi nước phổ tai. Nấu đến khi chín mềm, nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp. Vậy là đã hoàn thành món canh phổ tai thơm mát, bổ dưỡng. 

Phổ tai xào tôm

Đem phổ tai rửa sạch và ngâm nước khoảng 2 đến 3 giờ. Sau đó cắt miếng vừa ăn. Sơ chế, rửa sạch tôm và cà rốt. Rồi đem phổ tai xào chung với cà rốt, tôm. 

Chè phổ tai 

Ngâm đậu xanh trong nước để qua đêm. Ngâm phổ tai. Cho nồi nước lên bếp và cho đậu xanh vào nấu đến khi chín mềm. Tiếp tục cho đường vào khuấy đều. Cuối cùng cho phổ tai vào nồi chè nấu thêm khoảng 5 - 10 phút rồi tắt bếp. Vậy là đã có ngay món chè phổ tai thanh mát, giải nhiệt mùa hè. Món ăn ngon, hấp dẫn này cũng thích hợp cho cả những người ăn kiêng. Hơn nữa, món chè này không chỉ thơm ngon mà còn giúp giải độc, nhuận tràng. 

Tham khảo thêm: Công dụng đậu xanh và một số món ăn ngon làm từ đậu xanh

2. Giá phổ tai hiện nay trên thị trường

Phổ tai mang đến nhiều lợi ích như vậy nên có giá cao hơn nhiều loại thực phẩm khác. Nhưng mức giá đó được xem là tương xứng với chất lượng mà nó đem lại. Giá phổ tai hiện nay bao nhiêu có lẽ là vấn đề mà nhiều người đang quan tâm và tìm hiểu. Hiện nay có rất nhiều cơ sở bán phổ tai giá rẻ nhưng lại chưa được kiểm định về chất lượng. Điều đó gây tâm lý hoang mang cho người tiêu dùng trong việc tìm mua phổ tai. Việc dùng những sản phẩm kém chất lượng sẽ gây nên những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ. 

Hiện nay, giá phổ tai trên thị trường dao động từ 150.000 - 250.000 đồng/ 1kg. Tuy nhiên, khi gặp phổ tai có mức giá quá rẻ bạn cũng cần nên cẩn thận. Bởi đó đó thể là hàng nhái, hàng kém chất lượng, bị ngâm tẩm hoá chất hay các chất độc hại. Thậm chí, còn có tình trạng hàng giả nhưng bán với mức giá cao như hàng thật. Vì vậy, khi mua phổ tai bạn cần hết sức cẩn trọng.

Nếu bạn muốn mua phổ tai chất lượng, giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh thì hãy đến với Nông Sản Dũng Hà. Không chỉ được đảm bảo chất lượng mà khi mua phổ tại Dũng Hà bạn còn nhận được một lợi ích tuyệt vời nữa. Đó chính là mức giá ưu đãi, hấp dẫn, thấp hơn so với thị trường. Hãy nhanh chân đến cửa hàng để trải nghiệm nhé. 

Có thể bạn sẽ quan tâm: Mua lá kim cương giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

3. Nơi mua phổ tai uy tín, giá rẻ tại Hà Nội và Tp HCM 

3.1. Mua phổ tai chất lượng tại Hà Nội

Phổ tai có thể dễ dàng tìm thấy ở các cửa hàng, siêu thị nhưng chưa chắc đảm bảo chất lượng. Khi mua phổ tai, bạn cần chú ý đến chất lượng, nguồn gốc xuất xứ của nó. Nếu bạn muốn mua phổ tai chất lượng tại Hà Nội thì Nông Sản Dũng Hà là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Dũng Hà là địa chỉ bán phổ tai chất lượng, giá rẻ tại Hà Nội.

Chúng tôi cam kết sản phẩm phổ tai tại cửa hàng 100% từ rong biển tự nhiên, không hoá chất. Hơn nữa, chúng đã được kiểm định chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi tung ra thị trường. Vì thế, bạn có thể yên tâm hoàn toàn khi mua sắm tại Dũng Hà. Nếu bạn ở tỉnh lẻ muốn mua phổ tai thì hãy truy cập website, Shopee.vn, fanpage của chúng tôi để đặt hàng, Chỉ một cú click chuột là đã có ngay đơn hàng và chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi đến cho bạn. 

3.2. Mua phổ tai uy tín tại Tp Hồ Chí Minh 

Đi theo tôn chỉ luôn luôn thấu hiểu tâm lý khách hàng. Dũng Hà hiểu rằng việc tìm mua phổ tai chất lượng ở Hồ Chí Minh cũng là điều không dễ dàng. Vì vậy mà tương tự như ở Hà Nội, tại Hồ Chí Minh chúng tôi cũng chuyên cung cấp phổ tai uy tín. Với phương châm vì sức khoẻ khách hàng, chúng tôi luôn đặt lợi ích khách hàng lên hàng đầu. Chính vì vậy mà Dũng Hà chỉ kinh doanh những sản phẩm đã được kiểm định, tuyệt đối an toàn cho sức khoẻ. Nói không với hàng giả, hàng kém chất lượng. Và sản phẩm phổ tai cũng vậy. 

Ngoài ra, tại cửa hàng chúng tôi còn cung cấp nhiều mặt hàng thực phẩm khác như đặc sản vùng miền, hoa quả, đồ khô,... Tất cả sản phẩm đều được kiểm định chất lượng trước khi tung ra thị trường. Bạn hãy nhanh chân đến với Nông Sản Dũng Hà để trải nghiệm nhé. 

Tham khảo thêm: Mua hạt dinh dưỡng ở đâu bình ổn giá quanh năm tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.

4. Thông tin liên hệ khi mua phổ tai tại Hà Nội và Hồ Chí Minh 

Phổ tai được bán ở nhiều nơi tuy mang lại sự tiện lợi mua sắm cho khách hàng. Nhưng nó cũng mang lại rủi ro hàng kém chất lượng cao hơn. Vì thế bạn cần cẩn trọng khi tìm kiếm địa điểm mua. Tránh tham rẻ mà mua phải hàng nhái, để rồi "tiền mất tật mang". Mỗi người hãy là người tiêu dùng thông minh, mua đúng sản phẩm đúng giá. 

Nông Sản Dũng Hà cam kết mang đến cho khách hàng trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất. Không chỉ đảm bảo về giá, chất lượng phổ tai mà bạn còn được tư vấn, giải đáp nhiệt tình từ nhân viên của chúng tôi.

Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không nhấc máy lên liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 1900 689865. Chỉ với một cuộc điện thoại, bạn sẽ được giải đáp mọi thắc mắc về sản phẩm.

Hoặc đến cơ sở gần nhất để mua phổ tai và trải nghiệm dịch vụ tiện lợi của chúng tôi: 

• Cơ sở 1: 11 Kim Đồng - Phường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội
• Cơ sở 2: A11 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Yên Hòa - Quận Cầu Giấy - Hà Nội
• Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Tp Hồ Chí Minh