Công thức chế biến món thịt kho nấm với coca độc độc đáo lạ miệng

Công thức chế biến món thịt kho nấm với coca độc độc đáo lạ miệng

Từng miếng thịt mềm tan, béo ngậy cùng với vị thơm hấp dẫn của nấm hương và hương vị coca sẽ làm cho món thịt kho nấm và coca sẽ hao cơm lắm đấy.

Thịt kho là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình với cách chế biến đơn giản nhưng khi ăn cùng với cơm nóng thì lại không chê vào đâu được. Nếu như bạn thích ăn ngọt thì món thịt kho nấm với coca này là dành cho bạn đấy.

Nguyên liệu làm món thịt kho nấm với coca

  • 400 g thịt ba chỉ hoặc nạc vai.
  • 200 ml Coca Cola (1/2 chai Coca nhỏ)
  • 10 tai nấm hương tươi hoặc nấm hương khô khô
  • 1 củ hành khô băm nhỏ
  • 1 củ tỏi băm nhỏ
  • Hành lá thái nhỏ
  • Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, đường, dầu ăn.

Cách làm thịt kho nấm với coca

Bước 1:

Thịt rửa sạch, thái miếng vừa ăn, cho thịt ba chỉ vào nồi với lượng nước xâm xấp. Đun sôi nồi thịt khoảng 2-3 phút sau đó rửa lại thịt cho sạch.

Bước 2:

Gắp thịt vào tô, ướp thịt với một ít hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, hành tỏi băm nhỏ.

thit kho nam coca 1

Bước 3:

Cho 1 thìa đường vào nồi cùng với 1 thìa dầu ăn, đun cho đến khi đường ngả màu vàng cánh gián.

Bước 4:

Cho thịt đã ướp vào đảo đều, nhanh tay để thịt thấm nước màu.

thit kho nam coca 2

Bước 5:

Thêm nấm hương rửa sạch vào nồi đảo qua sau đó thêm nước Coca vào.

thit kho nam coca 4

Bước 6:

Bạn đun nhỏ lửa liu riu cho đến khi nước thịt cạn bớt và sánh lại thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 7:

Lấy thịt ra đĩa, thêm chút hành lá và ăn với cơm nóng.

Chúc các bạn thành công!

thit kho nam coca

Shopping mua nguyên liệu làm món thịt kho nấm với coca theo thông tin sau nhé

Địa chỉ: số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Website: nongsandungha.com
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840

Nông sản dũng hà Nông sản dũng hà